sopa de beterraba

tempo de preparo: 15 minutos
tempo de cozimento: 1 hora
rendimento: 8 tacinhas ou 4 tigelas

200 g de iogurte natural
1 macinho de cebolinha picado
500 g de beterrabas novas sem as folhas
6 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de tomilho fresco picado
1/2 collher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de vinagre balsâmico
suco de 1/2 laranja (eu usei de uma laranja)
1 colher de sopa de raspas de laranja
1 litro de caldo de galinha ou legumes
3 colheres de sopa de creme de leite fresco

Coloque o iogurte numa tigela com metade da cebolinha picada. Disponha a mistura numa fôrma de gelo e deixe no freezer até congelar.
Coloque as beterrabas numa panela, cubra com água e ferva por 45 minutos a 1 hora até amolecerem. Quando estiverem frias o suficiente, descasque, pique e reserve.
Aqueça o azeite numa panela e junte a cebola, o alho, o tomilho, o sal e a pimenta. refogue por 10 minutos e adicione a beterraba, o vinagre, o suco e as raspas de laranja e o caldo. Apure por 10 minutos, depois transfira para um liquidificador ou processador e bata.
Adicione o creme de leite e experimente o tempero. despeje em taças ou tigelas, coloque os cubos de iogurte e salpique o restante da cebolinha por cima.

A sopa pode ser feita na véspera e refrigerada ou congelada por até 3 semanas.espero que gostem bjs..........

fui ao medico hoje.............

"As calorias são pequenos animais que vivem nos armários e que durante a noite apertam a roupa das pessoas."
ei meninas lights tudo bem com vcs?aqui esta bem fui ao medico entreguei o resultados dos meus exames ,não tenho nada ,tireoide,anemia ,nada ele só me recomendou tomar muita agua ,eu durmo bastante e ronco tambem ,ele disse que isso pd ser a causa do meu excesso de peso ,durmo muito e acabo comendo o que é mais pratico ,pão com leite e toddy,doce refri biscoitos ,coxinha ,amburguer e pizza,ele me pediu pra fazer caminhada ,entrar em uma academia e dormir 8hrs por noite ,de dia nada ,e comer frutas ao ives de salgadinhos refri ou salgadoa.......eu já sabia né kkkkkkkque vergonha ouvir tudo o que eu sabia,af será dificil a academia vou ter que me esforçar ,mas fiquei feliz por saber que não tenho nada grave .........não gostei em ter que dormir menos ,mas é preciso ,vou começar tudo novamente ..........bjs.........

consumo do sal

bom dia ,meus amores .........aqui esta tudo bem e vcs? pois é hoje vou falar sobre o sal que todos os dias fazem parte da nossa alimentação ,um veneno quando consumido em em grande quantidade........devemos diminuir o uso ,incluindo na nossa alimentação o vinagre cebola mangericãoalho salsa cebolinha ,ate laranja......devemos descobrir onde corta-lo

no biscoito doce há sal,na mortadela ,no copo de leite,bolo e até no refri zero acreditem..........alem da pressão alta ,o sal pode nos inchar ...............bjs

loucura mulher quer engordar

A americana Donna Simpson, de Nova Jersey, nos Estados Unidos, tem uma ambição um tanto diferente: ser a mulher mais gorda do mundo. Na contramão de muitas mulheres que almejam a magreza extrema, Donna - com seus 273 kg - luta pelo reconhecimento do Guinness Book.


Donna Simpson, de 42 anos, está pesando 273 kg atualmente

Aos 42 anos, Donna Simpson já ganhou o título de maior mãe do mundo, quando deu à luz primeira filha, Jacqueline. À época, ela pesava 235 kg. Adoraria pesar 453 kg', disse ela ao jornal 'Telegraph'. Donna veste roupas feitas por encomenda, faz uma dieta rica em bolos, sacos de batata frita e donuts.

No entanto, a americana admite: 'será difícil chegar nos 400 kg porque correr atrás da minha filha me faz emagrecer', lamentou. Para manter os armários sempre cheios, Donna Simpson mantém um website onde permite que pessoas a assistam comer e a ajudem financeiramente.

Donna está casada há sete anos com Philippe, de 49 anos, que conheceu por meio de uma agência de namoro para pessoas gordinhas. Ele pesa 68 kg. Diferentemente do que muitos podem pensar, a americana se considera uma pessoa saudável. 'Minha comida preferida é sushi. Consigo comer 70 pedaços de sushi de uma vez só.

meninas que loucura,fiquei boba...............

oieeeeeeee

oi gente tudo bem ?estou aqui triste com o que aconteceu,com aquelas crianças no rio......penso nas minhas filhas de 4 e 13 anos ,meus amores......
vamos lá ,minha ra esta devagar estou pensando em consumir algo que me ajude a parar de comer doces ,estou pesquisando ,comprei a revista sou +eu ,e amei ,uma amiga blogueira saiu na capa ,ela emagreceu muito,se alguem não conhece ,o nome dela é thalita ,(thatae sua dieta vegetariana)não sei dar o endereço do blog dela , mas ela esta entre os blogs em que eu sigo,sou iniciante passo muito aperto em frente ao computedor,kkkkkkkk enquanto isso eu procuro novas formas de comer menos e com saude ,tenho uma consulta dia 27/04 vamos ver o resultados do exame ,depois vou a um nutricionista se DEUS quiser dará tudo certo ,bjcas...........

engordei...........

ei meninas tudo light?pois é engordeeeeeeeiiiiiii.que peninha estou agora com 76 kg,um pouco triste mas estou me esforçando assim mesmo,gosto muito de doce ,semana passada comi muito brigadeiro,mas bora lá não vou desistir bjs vou descansar estou super cansada.............bjs